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Weine


Prickelndes



Prosecco Sette, Cuvée Millesimato, Sachetto, trocken 0,1l / 0,75l
Saftig und frisch mit den komplexen Aromen von tropischen Früchten und einem Hauch Williamsbirne. Spumante, richtig köstlich


Champagner Laurent Perrier Brut 0,75l
Sein frischer Duft und seine komplexe Aromenfülle bergen Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. 1812 gegründet und heute eines der größten Champagnerhäuser der Welt


Laurent Perrier Cuvée Rosé 0,75l
Im Gegenteil zu den meisten Rosé - Champagnern wird die Basis für die Cuvée Rosé durch "Saignée" hergestellt und nicht nur durch die Mischung von Rot- und Weißweinen. Die sorgfältige Auswahl der Pinot-Noir-Trauben ergeben eine reiche Aromenfülle und eine schöne Farbe.


Prosecco Aperol


Hugo
Prosecco, Holundersirup, frische Minze


Ramazzotti Rosato
Prosecco, Ramazzotti Rosato, Basilikumblätter


Lillet Berry
Lillet Blanc, Schweppes Wildberry, Crushed Ice


Lillet White Peach
Lillet Rosé, Schweppes White Peach, Crushed Ice


Pampelle
Prosecco, Pampelle Ruby L´Apéro


"Aperol" alkoholfrei
Orange-Spritz-Sirup, Tonic Water, Sprudel, Orange


Sarti Spritz
Fruchtig lieblicher Aperitif aus Italien mit Geschmack von Blutorange, Mango und Maracuja. Im Glas trifft Sarti auf Prosecco, Limette und Eis


"Hugo" alkoholfrei
Holundersirup, Ginger Ale, Sprudel, frische Minze, Limettensaft


"Martini Vibrante Spritz" alkoholfrei
Martinin Vibrante, Grapefruitsaft, Sprudel, Orangenzeste


"Martini Floreale Spritz" alkoholfrei
Martini Floreale, Apfelsaft, Sprudel, Zitronenzeste



Weißwein offen



Weingut Dr. Bürklin-Wolf & Strandbar 54, Cuvée, Pfalz, trocken 0,2l
Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe bringen den Duft von Apfel, Mirabelle und Vanille zum Tanzen. Ein Wein nur für uns gemacht.


Weingut Manz trifft Strandbar 54, Weißburgunder, Rheinhessen, trocken 0,2l
Ausgewogener Weißburgunder mit fruchtigem Bouquet, gemacht von Eric Manz - für uns - für euch.


„Who the fuck is Sylt“ Grauburgunder, Weingut Anette Closheim, Nahe, trocken 0,2l
Ein Grauburgunder von Anette, nur für uns in die Flasche gebracht. Von Freunden für Freunde gemacht, schön zu trinken und leicht zu genießen.


Blanc de Noir, Weingut Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, trocken 0,2l
In der Nase frisches Kernobst, etwas Cassis, Mandarine und Stachelbeere. Am Gaumen sehr frisch mit ausgewogener Süße und angenehmen Säureverhältnis


Sauvignon Blanc, Dr. von Bassermann- Jordan, Pfalz, trocken 0,2l
In der Nase Holunderblüte, Cassis und Pfeffer. Fruchtopulenter, rassiger Sauvignon Blanc.


Scheurebe, Kalkstein, Weingut Manz, Rheinhessen 0,2l
Intensive Stachelbeere und schwarze Johannisbeere machen diesen Wein zu einem Sommererlebnis. Im Abgang ist er würzig und saftig. Der Wein hat viel Finesse und ist gut balanciert.



Rotwein offen



Primitivo, Weingut Surani, Italien, Apulien, trocken 0,2l
Kraftvolle Aromen von roten Früchten, dunkel und würzig. Rund und saftig am Gaumen, intensiv-würzig mit weichen Tanninen.



Rosé offen



Rosé, Malbec, Bodega Salentein, Argentinien, trocken 0,2l
Einladend ist der Duft von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Er präsentiert sich in einem hell leuchtenden Kirschrot


La Vie Rosé, Dr. von Bassermann-Jordan, QbA, Pfalz, trocken 0,2l
Der "La Vie" wurde aus Spätburgunder erzeugt. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren , Johannisbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln, Veilchen und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, viel Frucht, elegant und lange nachhallend



Flaschenweine weiß



Weingut Dr. Bürklin-Wolf & Strandbar 54, Cuvée, Pfalz, trocken 0,75l
Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe bringen den Duft von Apfel, Mirabelle und Vanille zum Tanzen. Ein Wein nur für uns gemacht.


Weingut Manz trifft Strandbar 54, Weißburgunder, Rheinhessen, trocken 0,75l
Ausgewogener Weißburgunder mit fruchtigem Bouquet, gemacht von Eric Manz - für uns - für euch.


„Who the fuck is Sylt“ Grauburgunder, Weingut Anette Closheim, Nahe, trocken 0,75l
Ein Grauburgunder von Anette, nur für uns in die Flasche gebracht. Von Freunden für Freunde gemacht, schön zu trinken und leicht zu genießen.


Blanc de Noir, Weingut Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, trocken 0,75l
In der Nase frisches Kernobst, etwas Cassis, Mandarine und Stachelbeere. Am Gaumen sehr frisch mit ausgewogener Süße und angenehmen Säureverhältnis


Chardonnay und Weißburgunder, Aufwind, Weingut Thomas Hensel, Pfalz, trocken 0,75l
Ein merklich fruchtiger Weißwein. Markant gelb, fruchtige Aromen von reifem Obst mit Feinwürzigen Noten und einer feinen Säure.


Sauvignon Blanc, Dr. von Bassermann- Jordan, Pfalz, trocken 0,75l
In der Nase Holunderblüte, Cassis und Pfeffer. Fruchtopulenter, rassiger Sauvignon Blanc.


Weißer Burgunder, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, trocken 0,75l
Ein Wein mit viel Schmelz und Eleganz. In der Nase findet sich frische Frucht mit Banane, Birne, gelben floralen Noten und Kiwi. Am Gaumen elegant mit balancierter Säure.


Chardonnay, LES GENIEVERES Macon Lugny, Weingut Louis Latour, Burgund 0,75l
Wenig Säure und ein entsprechendes Fruchtbouquet exotischer Früchte machen diesen großen Bruder vom Ardeche so anders. Cremige Leichtigkeit, Aromen von weißem Tee und Nüssen bestechen dazu mit einer wunderbaren Farbe.


Sauvignon Blanc, Höhenflug, Weingut Thomas Hensel, Pfalz, trocken 0,75l
Ein sehr saftiger und kompakter Wein mit einem feinen Schmelz am Gaumen. Schon die Nase erfreut mit vielschichtigen Aromen von Pfirsich, Ananas und Maracuja. Dieser Sauvignon Blanc ist ungemein trinkfreundlich und darf auf keiner Terrasse fehlen


Wachenheimer Gerümpel P.C., Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Riesling QbA, trocken 0,75l
Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Ausbau im Doppelstück Holzfass. Der Nase offenbart dieser Wein allerlei Birnen, Äpfel, Nashi-Birne und Quitten. Es gesellen sich weitere Aromen wie sonnenwarmes Gestein und Waldboden hinzu.


Sauvignon Blanc, Kalkstein, Weingut Manz, Rheinhessen 0,75l
Der Sauvignon Blanc von Manz überzeugt mit Aromen von Cassis, Stachelbeere und Holunder. Auf der Zunge wirkt er cremig, elegant und fruchtig. Auch ohne Hunger bereitet der Wein große Trinkfreude


Scheurebe, Kalkstein, Weingut Manz, Rheinhessen 0,75l
Intensive Stachelbeere und schwarze Johannisbeere machen diesen Wein zu einem Sommererlebnis. Im Abgang ist er würzig und saftig. Der Wein hat viel Finesse und ist gut balanciert.



Flaschenweine Rosé



Rosé AIX, Weingut Maison Saint Aix, Frankreich, Provence, trocken 0,75l
Der Aix-Rosé zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Pfirsich, Johannisbeeren, Wassermelone, Melisse und Thymian. Am Gaumen frisch, füllig, saftig und feinfruchtig.


La Vie Rosé, Dr. von Bassermann-Jordan, QbA, Pfalz, trocken 0,75l
Der "La Vie" wurde aus Spätburgunder erzeugt. Die sehr schöne Nase zeigz Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln, Veilchen und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, elegant und lange nachhallend



Flaschenweine rot



Primitivo, Weingut Surani, Italien, Apulien, trocken 0,75l
Kraftvolle Aromen von roten Früchten, dunkel und würzig. Rund und saftig am Gaumen, intensiv-würzig mit weichen Tanninen.


Crianza, Tempranillo, Weingut Torres, Spanien 0,75l
Die Trauben entwickeln viel Intensität und Frucht. In der Nase sehr würzige Noten, die an Lakritz und schwarzen Pfeffer erinnern. Am Gaumen überzeugt die Crianza mit reifem Tannin und ist langanhaltend und körperreich


Le Serre Nueve, Tenuta dell´ Ornellaia, Toscana 0,75l
Die Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot vereint Zugänglichkeit und eine beachtliche Geschmackstiefe


Zinfandel Pagani Ranch, Kalifornien - USA 0,75l
Der Wein leuchtet rubinrot mit etwas violett im Glas. Saftig reife Himbeeren, Blaubeeren und Veilchen mit Sahnekirschbonbons duften aus dem Glas. Im Mund vibriert der Wein mit fantastischer Frische. Alles ist dicht, reif und saftig, aber dennoch nicht schwer. Die feinen Tannine sind perfekt eingebunden


Isola dei Nuraghi Barriu, Sardinien, Italien 0,75l
Die Mischung von getrockneten Kräutern, reifer Amarenakirsche, auch etwas süßliche Preiselbeermarmeladeliefern den Fußabdruck Sardiniens. Am Gaumen zeigt sich dann geschliffenes feines Tannin in Verbindung mit einem mittelkräftigen Körper und ausgereifter Frucht. Eine ausgewogene Cuvée.

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