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Aktuelle Tageskarte


Salat & Co



Burrata
Rucola, Babyleaf, Tomaten, Cashewkerne, Tomatenchutney, geröstetes Brot


Axels Wurstsalat
Lyoner Wurst, Edamer Käse, Zwiebeln, Brot



Sushi und Bowls



Sushi Crispy Roll
Frischlachs, Tuna, Koshihikare Reis, Avocado, Thai-Spargel, Ingwer


Teriyaki Chicken Bowl
Chicken, Sushi-Reis, Edamame, Mango, Avocado, Rotkrautsalat, Teriyakisauce, Kimchisesam



Klassiker



Ofenkartoffel Matjes
(nordische Art) Blattsalate, Apfel, Hausfrauensauce


Tatar vom Rind
gerösteter Bauchspeck,Tzatziki, Krustenbrot,


Gebackene Süßkartoffel
Wassermelonen-Schafskäse-Salat, Babyleaf


Schinken-Käse-Brett
mit Parmaschinken, Grana Padano, Bergkäse (Maison Kobe), Ziegenfrischkäse, Melone, Oliven, Birnensenf, Grissini, Krustenbrot


Schnitzel Wiener Art
Pommes, Zitrone, Preiselbeeren


Gebackener Blumenkohl
israelischer Joghurt, Granatapfelkerne


Rib Eye (ca. 400g gegrillt)
US, Ofenkartoffel mit Sour Cream, Pico de Gallo, Miso-Tomatenbutter


Vitello Tonnato
Kalbsbraten, Thunfischcreme, Kapernäpfel, Pflücksalat, Brot



Pommes



Vegane Pommes
Portion Steakhousepommes, luftige Falafelbällchen, Pink Hummus, Quinoa, Rucola, vegane Mayonnaise



Süßes



Eiskaffe
Vanilleeis, Sahne


Eisschokolade
Vanilleeis, Sahne


Apple Crumble Cheesecake


Frisch gebackene Waffel
frische Erdbeeren, Vanilleeis, Sahne


Erdbeerbecher
Eiderstedter Erdbeeren, Vanille- und Erdbeereis, Sahne


Milchreis
frische Erdbeeren

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